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普羅旺斯的零嘴香——【喬山叔叔義大利 Life snack 香焙玉米球】


近期出門的機會越來越少,一方面惰性使然,一方面與全球性的傳染肺炎也有關係。

非常時期 Netflix 成了假日的親密朋儕,駐留在螢幕前總是想吃點零嘴當配角,讓看電影多了一份臨場感。


即使是零嘴,還是得慎重選擇,不添加太多非天然原料的玉米球,至少狂嗑零食的罪惡感會降低一些。

前陣子簡單的試做喬山叔叔的泰式料理包(文章連結),小有感想,偶爾順手滑進網站瀏覽商品。幾包非基改的義大利 Life snack 香焙玉米球,是這個週末看電影的周邊小食。


玉米球的成分不含麩質非基改無添加防腐劑味精,少了容易造成過敏的原料,以及國際食品安全的雙重認證;選擇用亞麻仁油,裏頭含有素食魚油之稱的 Omega3,且非油炸而用烘烤成型。

即使大吃特吃,也讓人安心許多。

・普羅旺斯香草口味

用義大利料理常見的香料,迷迭香、鼠尾草調味,香氣明顯,佐著淡淡的鹹味特別爽口,口感跟其他類似餅乾比較,不會有油膩感、也比較鬆脆。


・紅甜椒口味

紅甜椒是最獨特的口味,用源自匈牙利的紅甜椒粉(Paprika)作調味,留在指頭上的鹹甜滋味,會讓人吃完後繼續吮指,有趣的是加點乾的小豌豆一起吃,還能讓紅椒粉的甜度上升一層。


・起士口味

是起士控最該入手的一款,起士的奶香濃厚,隨著越咬越細的淡鹹碎屑,味道就更是加重。

想起每次紅酒都會搭配的煙燻起士,也許可以換成玉米球,換不同的組合,換不同的品酒心得。


玉米球的形狀讓我想起小時候的零食,但鹹味及紮實口感很是不同,而香料的香氣不時的刺激著管理嗅覺的腦門,讓人在彈指之間能吃完一整包。




挑嘴跟挑人一樣,也該用在生活任何小事上。


・喬山叔叔 健康生活新概念

義大利 Life snack 香焙玉米球購買連結

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