由於工作性質的關係，結束後通常都已經超過中餐時間好一陣，所以時常自己在路上晃，找間一個人也可以好好吃飯的地方。
港式飲茶是我的首選，除了有多種點心的選擇之外，還能一解我許久沒到香港購物的相思愁。
那天正好到南京復興站附近工作，完畢之後便來港飲港食，蹭個幾道小食。
不免俗的，先點了一杯鴛鴦奶茶。
香港是個飲食文化很有趣的地方。
在從前，被英國殖民的關係，當時很多來自於歐洲的飲食文化傳了進來，最多的便是西餐廳及下午茶的習慣。
不過西餐廳的價位昂貴，對於當時的港人是種負擔，便開始有了冰室及茶餐廳的出現，尤其茶餐廳的消費模式及餐點，香港至今依然比比皆是。
鴛鴦奶茶便是由當時英國進口的茶葉及咖啡演變而來，咖啡加上奶茶，有咖啡的淡淡苦味，也有奶茶的香甜，是香港代表性的飲料之一。
接著，我便點了幾道小點。
蜂巢荔蓉芋角，光是外型就惹人憐愛。
外層綿密且酥脆，裏頭的御題軟綿，肉餡吵得香且肉末彈牙。
一口咬下，外皮酥棉與芋泥的柔軟香甜很令人著迷，肉餡的彈性加上鹹香的噴發，味道有點衝突，但是我喜歡的味道。
冰火菠蘿包，必點的小可愛點心。
烤的焦香的菠蘿包，與微冰的奶油，是一絕配。
菠蘿包的熱氣、慢慢融化的奶油，一起在口中慢慢融在一起，菠蘿包就是那種會讓你閉上眼享受那一瞬間的餐點。
雞腳是我最喜歡的食物之一，所以，豉汁蒸鳳爪，必點。
鳳爪十分入味，蒸的正好，外皮不會太過軟爛，中間也還保留一點腳筋的彈性。
用牙齒細啃留香、吸吮間留味，吃完還會在嘴邊遊蕩。
豉汁蒸排骨，排骨的骨頭與豬肉分離的乾脆，毫不費力就能享受只有豬肉在口中的軟嫩，豉汁的香氣非常搶戲，還沒吃完一塊，就會迫不及待吃下第二塊。
和我一樣嗜辣的人，可以嚐點港飲港食自製的辣椒醬，辛香與辣度都剛剛好，非常推薦。
魚籽蝦燒賣，魚籽像是眨著可愛的眼睛，請張嘴快帶走他。
裡面的蝦泥肉餡彈牙，外層的燒賣皮紮實，吃起來除了蝦泥的鮮甜之外，加上外皮的嚼勁，越嚼越香。
沾點辣椒醬，又是另外一番不同的風味。
吃了幾道下來，我的極限也差不多到了，不過這股港味，還是捨不得浪費。
如果有經過，就進來探探香港的歷史吧。
・港飲港食
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