Jassway細淺魚尾紋的笑容，比調酒還令我印象深刻。
西門町，台北市有如黃金年代的地區。除了年輕族群瘋狂踩踏之外，也是觀光客來到台北的必經景點。從日治時期開始，西門町在興衰之間遊走，從艋舺商圈的繁榮，到人口轉移東區時的式微，再到現在青少年次文化聚集的地方。
徒步區集中了大部分的人潮，台北西門町意舍酒店，就座落在隨手可及的交通位置。
這棟建築的一至四樓，為誠品文創商場；其中一樓的甜吧是意舍的甜點廚房。五樓以上，就是意舍酒店的領土了。
初踏進時，五樓與建築外的世界如紅海般分界。聽不到街道上的喧嚷、也感覺不到摩肩擦踵。
五樓大型的開放空間，包含了聽吧、吃吧，以及中間的天井區域。當然，今日因某些誘因，決定在夜幕垂盡前享受一下聽吧的調酒。
Jassway輕輕劃過後面那群排站的酒瓶，羞赧地介紹這些少見的酒品，不時帶點升溫的輕笑說道，這裡充斥著創意的衝擊；無論是假日的Live表演、或是時常來此包場的金馬影展派對，都是來刺激他的大腦，創造出限定調酒；而環繞於空間的愜意氛圍，時常，連他自己，也會無意間墜進。
種種角落，每次表演後，每次刷新一些範疇；在小小的隱藏房間中，細細著記錄那些曾經。
照片中，聚光燈下的每個臉孔，似乎都將故事堆疊在聽吧 。音樂人、電影人，盤旋在西門町的創新者，時常集中於此，共同編織那些密不可分的理想補網。
・邁泰 Tiki風
如此輕鬆的空間，先來點島嶼的恬靜氣氛。
Zacapa Rum的渾厚朗姆酒風味，添加一些白朗姆的清甜、橙酒及杏仁糖漿，再佐新鮮檸檬汁一同調製。偏酸的愛好者，適合品嚐。
・葡夢桑格莉亞
蘇維翁白酒為基底的葡夢，品嚐起來如女人般柔軟。帶上利口酒的提味以及浸泡於酒體的水果微香，酒精濃度不過分，適合女孩們慢慢遨遊。
・007 馬丁尼
Jassway輕聲與年輕的Bartender咬了點耳朵，這帶點傳承的畫面，有如這杯經典的007，恆流傳的意味。
來自日本的AO Vodka，不同於一般伏特加，米香的濃烈氣味參雜淡淡的苦味，東方氣味的融入確實帶來一些驚喜。
靜享調酒之餘，也四處繞繞，在表演舞台的中央，刻意用了Levis經典的306條牛仔褲作為背景，與西門的城市年齡互相呼應。
在假日的空檔，不妨繞過那些八街九陌，暫時遠離喧囂，來此著墨一些清淨。
來此的誘因，也是正好應邀一場FunNowAPP活動，翻閱許久合作的店家，決定選擇興趣之一的含酒精店舖造訪。
也是幸運地，踏進了意舍故事間，並享受只屬於自己的微醺。
・AMBA台北西門町意舍酒店——聽吧
地址：10843 台北市武昌街二段77號5樓
電話：+886 2-2375 5111
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來到AMBA聽吧，我想對於FunNow合作店家的標準，不需言語再解釋。
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