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關於老媽——【8more】白木耳

Updated: Jan 24, 2019


我還不是個夠大的孩子。

早晨,幸運地能吃到,有別於外頭的早點。

退休後的母親,其實有點百無聊賴。偶爾針頭線腦,或橫豎種上花草。


陽台上的花草嘗試過母親出遊的日子,當然,駕鶴西歸一片。

不過在年前,她一個起手,這些植物便又跨了一年。這番輪迴時常上演。


和A想著,是否要在年節端個禮,應景遞上。

先說道,如何選擇適合母親。

白木耳,一種膠質的菇類,富有在腸道內扮演益生菌的多醣體,以及豐富的膳食纖維。

含有膠質的白木耳,在中醫學裡,有滋潤肺陰的功效,也著實對皮膚的保養茲與加分。

多種氨基酸與礦物質,豐富的營養素,這些,對於母親身體的保養,足矣。

翻了翻,便選中8more的諸勢大吉禮盒了。

食材上,台灣自我種植的白木耳,直火熬煮多道工序,如實的製作,也就安心。

除此之外,閱讀了創辦人的故事,淡有感觸。

也許是對他們曾經接觸過的劇場稍有淵源,同能理解文創與藝術堅持下的產物,並非一般人能及,某些理念,渠道般地注入商品,變成深潭。

母親收到時,頭搗蒜地吆喝了一刻。

事實上,裡頭包含了兩瓶原味雪耳燉,果醬蜜桃火龍果與紅酒番茄

雪耳燉甫提及,直火熬煮。

果醬則是與苗栗通霄的小農,串連製作而成,使用自然酵素灌溉的有機牛番茄,還有釀漬的火龍果。

迫不及待,碗匙早已列隊站齊,等待發落。

最簡單的品嚐法,勺出雪耳燉,添上半份的果醬,攪和著便可直接食用。

蜜桃火龍果的味道甜滋滋地,伴著雪耳的黏稠,果香會附著在嘴邊。果醬的味道太好,接著我與母親,便當作法式麵包的佐醬去了。

有份禮在家,多了一份無法形容的活力,也許是有新的事物,才能在分秒中找到日常的溫度。

發現這張時,爆了一笑,是為了我十分亂奏的牙齒。

不過看來,雪耳燉是受我們太上皇的喜愛。


在禮盒中的說明書中,藏有一片希望種紙

上面寫著,撕碎後種在土壤裡,種下美好的未來。

母親在迅雷不及掩耳的速度下,就這樣種在外頭的盆栽,一個快門都來不及抓住。


也許,在這株希望,接著的下段故事,足夠撐起一片汪洋。


・8more

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